Uống nước đậu đen rang có tác dụng gì? Có đem lại hiệu quả giảm cân?

Khám phá những công dụng tuyệt vời của nước đậu đen rang và tìm hiểu cách uống nước đậu đen xem sẽ có những tác dụng gì?

Cùng theo dõi những chia sẻ dưới đây.

Uống nước đậu đen rang có tác dụng gì?
Uống nước đậu đen rang có tác dụng gì?

Đậu đen rang nấu nước uống có tác dụng gì?

Đối với đậu đen rang nấu nước uống là cách giải nhiệt ngày hè, không chỉ được nhiều chị em yêu thích bởi thanh lọc cơ thể, da dẻ thông thoáng mà đối với người bị nóng trong người thì lại càng yêu thích uống nước đậu đen rang.

TómUống nước đậu đen có tác dụng giải khát mùa hè rất tuyệt vời.
Uống nước đậu đen có tác dụng giải khát mùa hè rất tuyệt vời.

Đậu đen là loại ngũ cốc cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, còn có nhiều tác dụng như dưỡng não, bổ thận, giải độc, phòng chống tiểu đường, bênh tim mạch, làm chậm lão hóa, chữa bệnh Gút, bổ tim, giảm ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú,…

Không chỉ ở nước ta mà đậu đen còn được sử dung khá phổ biến trong văn hóa ẩm thực ở nhiều nước khác nhau chẳng hạn như Nhật Bản và Hàn Quốc.

Đặc biệt là đối với người Nhật, tác dụng của nước đậu đen hay trà đậu đen đó là giảm cân, giữ gìn vóc dáng và làm đẹp rất được ưa chuộng.

Vậy thì uống nước đậu đen có tác dụng gì? Cùng tìm hiểu ngay sau đây.

Công dụng của nước đậu đen

1.Uống nước đậu đen có tác dụng giải độc

Nếu như ăn nhiều thực phẩm công nghiệp có thể gây ra nhức đầu, tăng nhịp tim hay giảm tập trung; vì trong đó chứa sulfites.

Còn trong đậu đen có chứa molypdenum là thành phần của enzym oxidase, nó có tác dụng khử độc sulfites rất tốt.

Mỗi ngày ăn một chén đậu đen hoặc uống nước đậu đen rang sẽ hỗ trợ lượng molpydenum cần thiết.

2.Cung cấp chất dinh dưỡng, rất tốt cho nữ giới

Folate và sắt là 2 vi chất có trong đậu đen, rất quan trọng với các bạn gái.

Folate (sinh tố B6) tốt cho phụ nữ mang thai, nếu thiếu có thể làm thai nhi phát triển bất bình thường. Còn sắt thì phục vụ cho quá trình tạo máu.

Bên cạnh đó, các khoáng chất như Magie, Canxi và nhóm sinh tố B trong đậu đen còn có tác dụng giúp giảm căng thẳng.

3.Uống nước đậu đen xanh lòng cải thiện sức khỏe tim mạch

Đối với những người thắc mắc rằng uống nước đậu đen xanh lòng có tác dụng gì? Thì đây là câu trả lời dành cho họ.

Nước đậu đen có công dụng cải thiện sức khỏe tim mạch, bởi chúng giàu chất delphinidin, petunidin và malvidin kiểm soát sự trao đổi chất béo và tích cực bài tiết cholesterol không lành mạnh.

Đậu đen nói chung hay đậu đen xanh lòng cũng chứa nhiều chất xơ hòa tan, loại chất xơ ăn kiêng có tác dụng thải độc, hỗ trợ chống lại bệnh tim, làm giảm nguy cơ đau tim, tim ngừng đập và đột quỵ,… một cách hiệu quả.

Ngoài ra uống nước đậu đen xanh lòng có tác dụng cung cấp một lượng lớn folate và magie là hai loại khoáng chất quan trọng trong việc duy trì hệ thống tim mạch khỏe mạnh.

Hàm lượng dinh dưỡng cao trong nước đậu đen cũng có thể ngăn ngừa việc ăn quá nhiều và tăng cân có hại, tích mỡ xung quang các cơ quan quan trọng như tim.

4.Uống nước đậu đen có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa

Nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao mà đậu đen cũng như nước đậu đen giúp trung hòa các gốc tự do, giảm hư hại DNA, chống thoái hóa tế bào, từ đó hình thành cơ chế làm chậm quá trình lão hóa.

5.Uống nước đậu đen rang có tác dụng bổ thận

Uống nước đậu đen rang để làm tăng cường chức năng sinh lý, bổ máu và bổ thận.

6.Chữa bệnh Gút

Đối với người bị bệnh Gút nên uống 1 chén nước đậu đen rang vào mỗi buổi sáng sau khi ngủ dậy và 1 chén buổi tối trước khi đi ngủ.

7.Kiềm chế bệnh ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú

Trong vỏ đậu đen có chứa flavonoid là hoạt chất có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú.

8.Uống nước đậu đen xanh lòng có tác dụng cải thiện tiêu hóa

Uống nước đậu đen giúp cải thiện quá trình tiêu hóa bằng cách giữ cho đường tiêu hóa sạch, không tích tụ độc hại.

Chất xơ cải thiện tiêu hóa, đẩy chất thải thông qua đường tiêu hóa mà vẫn giữ cân bằng lượng vi khuẩn của ruột.

9.Hỗ trợ trị huyết áp cao

Uống nước đậu đen rang còn có tác dụng là hỗ trợ trị huyết áp cao, vì có khả năng chống oxy hóa, giảm cholesterol xấu, kháng viêm, tăng sức bền thành mạch máu,… đây là những yếu tố cần thiết góp phần giảm thiểu nguy cơ bệnh huyết áp cao.

10.Chữa táo bón, tiểu rắt

Uống nước đậu đen rang vào sáng sớm có công dụng chữa trứng táo bón hay tiểu rắt.

11.Trị đau nhức xương

Uống nước đậu đen ngâm với rượu cứ 2 ngày 1 chén còn có khả năng trị đau nhức xương.

12.Uống nước đậu đen có tác dụng làm đẹp da, tăng mọc tóc, làm đen tóc

Uống nước đậu đen hoặc ăn đậu đen có khả năng giúp tóc đen, kích thích mọc tóc, giảm thiểu gãy rụng.

13.Chữa tóc bạc

Chỉ đơn giản là uống nước đậu đen rang hằng ngày sẽ có tác dụng chữa tóc bạc.

14.Uống nước đậu đen có công dụng giảm cân hiệu quả

Uống nước đậu đen xanh lòng có tác dụng gì? Câu hỏi này, bạn đã tìm ra đáp án hợp lý chưa?

Ngoài những lợi ích từ việc uống nước đậu đen cho làm đẹp và sức khỏe, thì uống nước đậu đen xanh lòng còn có thêm tác dụng là giảm cân.

Dinh dưỡng của nước đậu đen có lượng calo rất thấp, giàu chất xơ, do đó uống nhiều vừa có cảm giác no nhanh, lại không đói, không bị táo bón hay ảnh hưởng tiêu hóa.

Vì vậy, nó chính là đồ uống cần thiết cho bất cứ ai muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng khỏe mạn.

Cách làm đậu đen rang nấu nước uống để có tác dụng hiệu quả

  • Nhặt bỏ các hạt hỏng, sâu,… để ráo nước.
  • Cho đậu lên chảo để rang đến khi có màu vàng, ngửi thấy mùi thơm thì tắt bếp.
  • Lấy một lượng vừa đủ đậu đen đã rang cho vào nước để đun sôi khoảng 10 phút. Sau khi nhắc nồi xuống thì đừng mở vung để ủ đậu.
  • Đợi một lúc thì rót nước ra uống như uống trà. Có thể bỏ thêm một ít đường cho dễ uống.

Mong rằng với những chia sẻ về công dụng của nước đậu đen trên có thể giúp ích nhiều cho bạn. Tuy nhiên, một số người bị tiêu chảy, chân tay lạnh, viêm loét dạ dày, hoành tá tràng,… không nên uống nước đậu đen rang.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *